Phân tích thị trường đậu phộng
Quy mô thị trường đậu phộng dự kiến sẽ tăng từ 88,13 tỷ USD vào năm 2023 lên 100,20 tỷ USD vào năm 2028, với tốc độ CAGR là 2.60% trong giai đoạn dự báo (2023-2028)
- Đậu phộng là một loại cây lương thực quan trọng và được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm khác nhau. Chúng là một nguồn dinh dưỡng quan trọng, bao gồm protein và dầu. Chúng cũng hữu ích trong việc duy trì một cơ thể khỏe mạnh và có nhiều protein trong chế độ ăn uống. Ngoài ra, sự gia tăng nhu cầu về thực phẩm tiện lợi như đồ ăn nhẹ đang làm tăng nhu cầu về đậu phộng vì đậu phộng được tiêu thụ như một món ăn nhẹ nguyên hạt, một thành phần của bánh kẹo và nước sốt đi kèm với các loại thực phẩm khác, bơ đậu phộng và dầu đậu phộng. Do đó, lợi ích sức khỏe gia tăng và việc sử dụng rộng rãi đậu phộng trong nhiều sản phẩm thực phẩm là những yếu tố thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường trong giai đoạn dự báo.
- Các nước sản xuất đậu phộng hàng đầu là Trung Quốc, Ấn Độ, Nigeria, Hoa Kỳ, Indonesia, Argentina, Senegal và Brazil. Trung Quốc là nhà sản xuất đậu phộng lớn nhất thế giới, chiếm khoảng hai phần năm sản lượng của thế giới. Theo Cục Thống kê Quốc gia Trung Quốc, Hà Nam là tỉnh sản xuất đậu phộng lớn nhất ở Trung Quốc, với khối lượng sản xuất gần 6 triệu tấn.
- Cùng với đó, Trung Quốc và Ấn Độ là những nước tiêu thụ và xuất khẩu đậu phộng lớn nhất thế giới, chiếm hơn 2.60% lượng tiêu thụ toàn cầu. Thị trường đậu phộng dự kiến sẽ tăng trong giai đoạn dự báo do các nhà xuất khẩu đang có nhu cầu từ các nước Đông Nam Á và khu vực châu Âu. Nhu cầu ngày càng tăng đối với đồ ăn nhẹ làm từ hạt, bơ hạt và thực phẩm giàu protein có khả năng thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường đậu phộng.
Phân khúc ngành đậu phộng
Đậu phộng là loại hạt hình bầu dục được phân phối thương mại dưới dạng đậu và hạt có dầu. Chúng được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống dưới dạng dầu, bột mì, đồ ăn nhẹ và bơ đậu phộng. Thị trường đậu phộng bao gồm phân tích sản xuất (khối lượng), phân tích tiêu thụ (giá trị và khối lượng), phân tích nhập khẩu (giá trị và khối lượng), phân tích xuất khẩu (giá trị và khối lượng) và phân tích xu hướng giá. Thị trường cũng được phân khúc theo địa lý (Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Châu Phi). Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về khối lượng tính bằng tấn và giá trị tính bằng nghìn USD cho tất cả các phân khúc trên
| Theo địa lý (Phân tích sản xuất, Phân tích tiêu thụ theo Giá trị và Khối lượng, Phân tích Nhập khẩu theo Giá trị và Khối lượng, Phân tích Xuất khẩu theo Giá trị và Khối lượng, và Phân tích Xu hướng Giá) | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
Xu hướng thị trường đậu phộng
Tăng nhu cầu trên thị trường quốc tế
Nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm giàu protein dự kiến sẽ thúc đẩy nhu cầu cao đối với đậu phộng trên toàn cầu trong giai đoạn dự báo, khuyến khích xuất khẩu cao hơn. Hơn nữa, nhu cầu ngày càng tăng đối với dầu đậu phộng trong lĩnh vực dược phẩm và chăm sóc cá nhân đã thúc đẩy thêm sự tăng trưởng của thị trường. Argentina, Ấn Độ, Hoa Kỳ và Trung Quốc là những nhà xuất khẩu đậu phộng lớn trên toàn cầu. Theo bản đồ thương mại ITC, năm 2021, Argentina xuất khẩu 634.080 tấn đậu phộng, tiếp theo là Ấn Độ với 563.268 tấn ở vị trí thứ hai. Tại Hoa Kỳ, sản xuất bị chi phối bởi Đông Nam, Tây Nam, Virginia và Bắc Carolina, từ đó phần lớn xuất khẩu diễn ra
Hà Lan, Đức và Vương quốc Anh là ba quốc gia cung cấp nhiều cơ hội cho các nhà xuất khẩu đậu phộng ở các nước đang phát triển. Trong tương lai, thị trường đậu phộng châu Âu dự kiến sẽ tăng trưởng do những thay đổi trong mô hình tiêu dùng của khách hàng, vì protein thực vật đang trở nên phổ biến thay vì protein từ thịt. Với việc mọi người trở nên quan tâm hơn đến việc ăn uống lành mạnh, đậu phộng dự kiến sẽ trở thành một nguồn quan trọng của chất béo không bão hòa, chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất
Ngoài ra, cuộc sống bận rộn của người tiêu dùng đang thúc đẩy họ hướng tới các món ăn nhẹ lành mạnh giàu protein hơn đòi hỏi ít thời gian hơn để phục vụ, chẳng hạn như bơ đậu phộng, thanh hạt, v.v., đang thúc đẩy thị trường trong giai đoạn dự báo
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Châu Á-Thái Bình Dương dẫn đầu thị trường
Trung Quốc là nhà sản xuất đậu phộng hàng đầu thế giới. Năm tỉnh nơi 70% vụ mùa được trồng là các tỉnh Sơn Đông, Hà Nam, Hà Bắc, Quảng Đông và Giang Tô. Điều kiện khí hậu nhiệt đới thuận lợi cho việc sản xuất đậu phộng ở khu vực này. Năm 2020, theo FAO, Trung Quốc là nhà sản xuất đậu phộng lớn nhất, với sản lượng 18,0 triệu tấn. Theo sau là Ấn Độ, Nigeria và Hoa Kỳ với khoảng 9,9,4,4 và 2,7 triệu tấn. Năm 2019, sản lượng đậu phộng giảm ở Ấn Độ, Hoa Kỳ và Senegal do điều kiện thời tiết bất lợi như lượng mưa chậm và không đều. Cuối năm 2020, sản lượng tăng trở lại
Trung Quốc và Ấn Độ là những nước tiêu thụ và xuất khẩu đậu phộng lớn nhất thế giới. Với việc mọi người ngày càng quan tâm đến việc ăn uống lành mạnh, đậu phộng dự kiến sẽ trở thành một nguồn quan trọng của chất béo không bão hòa, chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Việc sử dụng rộng rãi các sản phẩm phụ và sản phẩm cuối cùng của đậu phộng, chẳng hạn như dầu đậu phộng, được sử dụng để nấu ăn và thức ăn thừa sau khi khai thác dầu, được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi ở các quốc gia này. Ngoài ra, khoảng một nửa nguồn cung đậu phộng của Trung Quốc được tiêu thụ trực tiếp bởi con người, và nửa còn lại được nghiền thành các bữa ăn hoặc dầu. Ấn Độ là một thị trường trọng điểm khác trong khu vực, với mức tiêu thụ bình quân đầu người đạt 4,26 kg vào năm 2020, theo Hội đồng Hạt Trái cây sấy khô quốc tế
Hơn nữa, nhu cầu gia tăng từ các nhà nhập khẩu lớn như Việt Nam, Thái Lan và Nhật Bản đã khiến Trung Quốc tăng sản lượng, tăng trưởng vào năm 2020. Sự tăng trưởng của thị trường được dự đoán sẽ tăng cường trong giai đoạn dự báo trên toàn cầu, do nhu cầu từ các ngành công nghiệp thực phẩm chế biến đối với các sản phẩm như đồ ăn nhẹ đậu phộng, một món ăn nhẹ được tiêu thụ rộng rãi ở khu vực châu Á - Thái Bình Dương
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tin tức thị trường đậu phộng
- Tháng 10/2022: Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) cấp phép cho 47 công ty đậu phộng Brazil xuất khẩu sang Trung Quốc. Thông qua đó, Trung Quốc mở cửa thị trường nhập khẩu đậu phộng từ Brazil.
- Tháng 9/2022 Đậu phộng oleic cao 'loại Tây Ban Nha' đầu tiên của Ấn Độ được phát triển bởi các nhà nghiên cứu tại ICRISAT hợp tác với Đại học Nông nghiệp Junagadh. Nó là thuận lợi so với các giống ban đầu của 'loại Virginia'. Dòng đậu phộng mới có năng suất cao, chịu hạn và kháng bệnh trên lá, sẽ giúp tăng thu nhập của nông dân và thương nhân ở Ấn Độ và tăng cơ hội xuất khẩu đậu phộng Ấn Độ.
- Tháng 5/2022 Chính phủ Andhra Pradesh ở Ấn Độ đã ấn định mức giá hạt đậu phộng được trợ cấp ở mức 51,48 rupee (0,64 USD)/kg và mở đăng ký cho nông dân mua hạt giống được trợ cấp.